2007 年底去台湾的时候，一进长子的家，一位皮肤黝黑的陌生姑娘就迎了上来。长媳介绍说，这是家里的印尼女佣。这位印尼女佣二十六岁，个子不高，但是做事情非常利索。不只帮长媳带两个年幼的孩子，做三顿饭，把家里打扫得干干净净，而且还负责公司上千平方米房子的清洁工作。
发现，经过她整理之后，长子家中井井有条。打开衣橱，一件件衣服挂着，井然有序，像服装店里的橱窗。和妻的衣服换下之后，用洗衣机洗、烘干机烘干之后，总是用熨斗熨得平平整整。衬衫还被折成长方形，所有钮扣都扣上，就像刚从服装店里买来一样。
长媳说，原本雇过台湾的保姆，有两个缺陷，一是晚上要回家，二是经常因家中有事而请假。雇用外佣则长住家中。长子和长媳一起出差时，就把家交给印尼女佣，把两个孩子带得好好的罕见到两个孩子跟在身边亲切地叫姐姐。
这位印尼女佣的最大缺憾是不会讲普通话，或者说，普通话非常糟糕，因此跟我很少用语言交流。只会讲印尼话。此外，会讲粤语。
所幸我长媳虽是台湾人，除了讲闽南话之外，由于从小学四年级起便移民美国，住在旧金山唐人街，邻居、同学之中有很多香港移民，居然学会一口粤语。正因为这样，能用粤语跟印尼女佣流畅地谈话。
据长媳告诉我这位印尼女佣在出国前，曾经在印尼保姆学校受过正规训练。先在香港帮佣六年，所以学会了粤语。所在香港一个大家，那家雇佣了十个佣人。那里见过世面。后来，转到台湾工作。说，港台工作的目的就是赚钱，以便回到家乡之后能够结婚，盖房子。对于印尼来说，港台保姆的工资算是高收入 ” 比当地的硕士毕业生的收入还高。
台湾，像我长子家那样雇用外佣的家庭相当多。台湾人喜欢雇用外佣的原因，如同我长媳所说的那样，外佣勤劳，能吃苦，而且专心，不像台湾保姆那样容易分心，三天两头请假回家。
菲佣家政公司据统计，台湾有合法引进的外籍劳工超越 30 万人（不包括非法打工的外籍劳工）其中外籍帮佣和外籍护工约 12 万多人。
外籍保姆来到台湾，最大的问题是语言障碍。菲律宾，英语相当普及，菲佣大都能够讲英语，适合于会讲英语的台湾家庭。相对而言，香港的英语普及率比台湾高，所以香港人雇用菲佣相当多。印尼人、越南人、泰国人在出国之前必需在保姆学校学习粤语、闽南话。不过，印尼人和越南人格外吃苦耐劳，所以尽管有的语言沟通差，但是仍受到台湾雇主的欢迎。泰国女佣绝大多数信佛，性情温和，主人叫她干啥就干啥，也受欢迎。
对于印尼、菲律宾的普通女人而言，能够到台湾当保姆是令人羡慕的正因为这样，竞争就很激烈。出国之前，必需到保姆学校接受专业和语言的学习，合格之后才干被中介公司所选中。这么一来，保姆的素质在不时提高，越来越受到台湾雇主的欢迎。不过，菲佣中介公司也有一条不成文的行规，太漂亮的不选，以免到台湾从保姆变为外籍新娘，或者闹出桃色纠纷来。
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